天涯小朱朱的家

位於台中中清路上的藏壽司，我一共來了兩次，對於這座建築我覺得還滿有特色的。

早上十一點就開始營業，我們一行人不到十一點就抵達店門口了。

講到握壽司，大家會想到什麼呢？便宜一點的有10元壽司，高級一點的有爭鮮和藏壽司，想要吃的再豪華一點，台中則有位於黃昏市場的丸億生魚片壽司可供選擇。

扭蛋未開封前

好不容易才抽到的扭蛋黃昏的漁人，三十五盤才抽中一個，其中獎機率之低由此可見。

為什麼店名要叫做冒煙的喬呢？這點真是令人百思不得其解！

中庭有不少羊羊裝飾

大朱和羊羊玩得不亦樂乎！

內部裝潢也很適合拍照，在用餐之前，我就隨意四處拍攝。

剛好，11月3日是我弟生日，11月8日是我的生日。所以，我和我弟就決定一起去北屯的真膳美饌享用生日大餐。但是，很可惜的是壽星雖然可以享有八折優待，卻因十月份尚未結束，所以，只限十月份壽星才有優待。嗚…嗚…嗚，我們的壽星優待啊！就這樣子飛了……

一進去大廳就可以看到漂亮的擺設

還有可愛的熊熊，可惜朱頭沒和他們合照

從中午十一點半開始，一路吃到下午快兩點。我選擇先從披隡和德式香腸開胃，另外還有焗烤南瓜。既然是吃到飽餐廳，一開始先不要急著吃些容易飽的餐點。也不要吃些常見的，最好挑自己愛吃又有點昂貴的料理。

我點的比薩和德式香腸，德式香腸加點芥茉還不錯喔！

中秋連假的第一天，和朋友相約在台中後火車站的太魯閣新時代購物中心見面。結果，久沒探訪台中後火車站的我，竟然迷路了！

我們約在下午兩點見面，結果拖了近二十分鐘。朋友才親自帶著我往太魯閣新時代購物中心前進。春水堂位於太魯閣新時代購物中心二樓，因為客人很多，所以有限制用餐時間九十分鐘。

但我們下午兩點多進去用餐，結果一路聊到下午五點，中間也沒有店員過來趕人，只是一直默默的幫我們收盤子(難道收盤子是有言外之意？)。總之，我們不但用餐時用好用滿，也聊得十分盡興。餐點滿好吃的，早、中、晚餐都很適合。

菜單-1

菜單-2

中秋節就快到了！去年大家一起在家裡烤肉，今年則是想要在外面吃燒烤。根據我的觀察，台灣人最愛吃的品項前兩名，分別是火鍋和燒烤，而且不分季節，一些熱門的店更是常常要事先預約。

像是石頭火鍋(食記在此：【食記】百吃不厭！我所喝過湯頭最鮮甜的嘉義老牌石頭火鍋(位於台中)，值得推薦！)或者是大丸靚鍋(食記在此：【食記】位於松義街上可以火烤兩吃的大丸靚鍋，湯頭好雞腿肉也很好吃喔！)有機會都可以試試！

像這次，本來想吃台中一中附近的燒肉眾吃到飽，但太晚訂位。後來，透過google搜尋，終於又找到一間位於台中SOGO百貨附近的Oh！yaki燒烤吃到飽，我們訂了9月9日下午兩點時段，剛好還有位子。記得一定要在兩三天前預訂喔！

吃到飽的價位有分499元和599元。但，同桌的客人不能分別點499元和599元，一定是同桌的就同價位。(原先想的如意算盤失算！)最後，我們選擇了基本盤，也就是499元吃到飽。

最近一直下雨，但從上週起熊仁就一直囔囔著想吃印度料理。剛好，今天早上沒下雨。就趁著中午難得的好天氣，前去這家可以享用吃到飽或者是單點的印度料理。

由於甘閣印度料理的吃到飽時間，只有五、六、日晚上五點開始，所以我們今天就先嚐試單點印度料理，接待我們的人好像就是主廚，中文不是很流利，看起來應該是印度人無誤。

因為技術略差，菜單拍的不是很清楚，敬請各位見諒啦！

海鮮類主餐

講到火雞肉飯，就讓我想起嘉義，嘉義當地幾乎沒有不好吃的火雞肉飯。但是，畫面一轉到台中，想要吃到道地又好吃的火雞肉飯，就真的要很仔細的找，才能找到那難得的好味道。

饡味軒嘉義火雞肉飯，我已經吃過了好幾次，之前都是請弟弟外帶。但這次難得親自到了店裡用餐，原則上環境滿乾淨的，又有免費的冷可吹，氣，空間也算寬敞。重點是，這家店和老地方一樣，會在牆面掛上一些畫作，雖然我不懂畫，但這些畫作卻能幫店裡增添一些藝術味，我個人還滿喜歡的！

饡味軒的火雞肉飯是少見的雞片飯，跟平常的雞絲狀的火雞肉飯明顯不同。醬汁沒有腥味，滿香甜的，大塊大塊的肉片，搭配醬汁，吃起來特別過癮！還有那油豆腐，滷得很夠味，我之前都是光吃火雞肉飯加上兩份油豆腐，這兩樣搭配起來堪稱一絕！

饌味軒的菜單價格，高貴不貴，十分平價。

星期日和弟弟，同事一同約好，前往北屯民俗公園對面的品嘉茶餐廳用餐。結果，十一點開始營業，十一點半訪客就絡繹不絕。我們還得現場等三十分鐘才有位置。

首先，點了三份大家都十分推薦的海南雞飯，那雞肉吃起來十分軟嫩，味道十足，就是份量少了一點。(我們大家都覺得吃不夠啊！)特別是海南雞飯的飯是用雞湯煮的飯，香味濃郁，後來發現雞肉不夠配飯之後，我還吃了鮮竹牛肉丸和鮮蝦腐皮捲配飯。

可別小看這碗飯，決定一道海南雞飯好不好吃的關鍵就是雞肉和飯！

為什麼海南雞飯的雞肉會好吃到讓我口水直流啊！吃不夠！吃不夠啦！

近期以來，潭子除了榮興街多了許多小吃店家以外，中山路上也陸續有新的店家冒出，如之前曾經介紹過的唐家牛肉麵，食記在此：【食記】位於台中潭子中山路上且不斷研發新口味的唐家牛肉麵，以及楓康超市隔壁新開的成功牛排，不管是品質或者口味都能滿足消費者的需求。

而今天我要介紹的是一家在潭子開了至少十年以上的老地方麵館，前陣子才又重新裝潢整修過，並推出了新的菜色，保留了原本就很好吃的炒飯系列，還新增了像爌肉飯、打拋豬肉飯、咖哩雞肉飯等，湯品系列更是一口氣增加許多種，不僅能滿足原先的顧客，還能吸引更多沒有來過老地方麵館的食客。

好吃的韮菜水餃，十顆對我來說份量剛剛好！

這碗是苦瓜排骨湯，些微的苦瓜可以幫助提味，喝起來的味道也不像單吃苦瓜那樣苦喔！

像我今天點的韮菜水餃，我就覺得滿好吃的。我不喜歡皮很厚的水餃，也不喜歡高麗菜水餃，老地方麵店的水餃比較傳統，沒有什麼創獨的口味，但是料好，實在，一口滋味咬下去，就能感受到老闆的用心。老闆會附上一碟醬油，但我特別喜歡他們的辣油，要自己去添加，個人覺得微辣的口感挺好的。

講到好吃的日本料理，就不得不提一下位於台中市北屯區的水樂日式食堂。可以內用，也可以外帶。店裡面的位置不多，生意又很好，所以我們今天算是幸運的，下午五點過來時，還有位置。店裡會播放充滿日本風味的日本演歌，除了菜單上的料理以外，牆壁上的黑板也會有今天才有的烤物或壽司等，選擇非常多元喔！

如果預算有限，建議先選一份蓋飯或丼，像是我們今天吃的牛內蓋飯和浦燒魚肚蓋飯，份量不多，但有附湯，而且蓋飯非常好吃！吃得我食指大動，立即就想大快朵頤。台中有很多日本料理店，像是上次介紹過的高鐵食堂即為一例，(詳情請參考【食記】自助式的日本家庭料理，絕對道地的美味！台中高鐵食堂值得您一再到訪！  )。通常價格都比較高，而且真要吃飽的話，一定要再加點烤物或者是壽司類。

好吃的烤秋刀魚！好吃的程度完全要看師傅的功力。

記得上次來的時候，也是點了他們的烤雞肉串，肉大塊又不油膩喔！

這幾年以來，時常有機會搭乘高鐵南北往返。加上台中高鐵烏日站有不少店家進駐，所以我也開始會在台中高鐵烏日站用餐。像是今天造訪的高鐵食堂，就是一個很不錯的用餐選擇。

白飯有分大碗和小碗，也能點他們的麵類，像是豆皮烏龍麵，我就覺得滿不錯的。

炸物很容易吃膩，建議適度挑個一兩道即可。但絕對適合多次到訪，每次都點不一樣的菜色，感覺會跟第一次到訪時一樣美好喔！

美味的關東煮啊！吃過一次保證還想再吃第二次！

位於台中市松竹路上的嘉義老牌石頭火鍋，他們的火鍋湯頭非常好喝，不是一般用火鍋湯頭粉下去煮的，點雪花牛肉鍋時，店員會先把雪花牛肉和洋蔥下去拌炒，如果先把高麗菜和炒洋蔥加入火鍋湯頭裡熬煮，整個湯頭會更加鮮甜。

雖然我個人很喜歡吃火烤兩吃，比如先前介紹過的大丸靚鍋，(詳情請看這篇【食記】位於松義街上可以火烤兩吃的大丸靚鍋，湯頭好雞腿肉也很好吃喔！)就是我個人十分推薦的火鍋店。但是這家嘉義老牌石頭火鍋，我和弟弟前前後後就一起去吃了十次以上。每次，我都是點雪花牛肉鍋。重點是可以一直添加白飯和紅茶，完全不用擔心會吃不飽。

牆面上剛好有一段石頭火鍋的由來，就拍下來給大家參考看看。

其實這家位於台中市潭子區中山路上的怒騾子麵店，也已經開幕好一段時間了，老闆是一個年輕的型男，店裡常常只有他一個人自顧自地忙著。除了好吃的牛肉麵以外，還有眷村口味的滷味。

我最愛他們的豬脆管、滷牛筋、百頁豆腐和豆皮等等。太晚去的話，很多你想吃的滷味就吃不到了！像這次晚上過去，就只剩一份豬脆管，然後滷牛筋也沒了。

他們的滷牛筋滷得很軟Q，不會很難咬。可惜這次沒點到牛筋。豬脆管加上店家特製的辣醬，則只能舉起大拇指說讚！百頁豆腐和豆皮也都很好吃。以滷味來說，我沒吃過眷村的菜，但怒騾子標榜的就是眷村口味的滷味和牛肉麵。吃完只有一個感想：「滷味真的是太好吃了！」

至於清燉筋肉麵，根據我弟熊仁的說法，清燉口味的牛肉麵才是真工夫。光是湯就要熬很久，而且他們的牛肉堪稱入口即化，雖然150元稍嫌價格高了一點，但絕對物超所值！

老闆時常研究怎樣讓滷味、麵條和燙頭更加美味，人也很親切。我常想如果怒騾子是開在榮興街內，生意一定會更好！不過，也就是目前還不是那麼有名，才能經常的吃到我愛吃的各種滷味。有機會大家可以來試試喔！

聽說現在台中市的大丸靚鍋只剩下逢甲店和松竹店兩家分店，而我今天要介紹的就是位於松義街上的台中大丸靚鍋。這不是我第一次吃大丸靚鍋，之前就對他們的火烤兩吃留下非常深刻的印象。

我每次都是點雞腿肉，價位大概兩百多，然後雞腿肉多又大塊，火鍋料也不會太多，很適合女孩子食用。但是對我弟來說，份量就稍嫌不足了。

以湯頭來說，大丸靚鍋的湯頭還算不錯，加了高麗菜之後，湯頭會更加鮮甜，然後有南瓜、地瓜和芋頭，特別是地瓜，我個人還滿喜歡的。

這家大丸靚鍋是一鍋配一碗飯，可以選飯或冬粉。然後，飯如果吃完了，好像還是可以再去添飯耶！(像我上次就不小心又去添了一碗飯，今天用餐的時候，也有別的客人再去添飯。)總之，有什麼需要可以跟老闆說一聲。老闆感覺也滿親切的。

自從買了HTC的U11+之後，我就一直很想試試手機的拍照功能。正好，部落格也想展現圖文並茂的形式，所以我最近會開始嚐試介紹一些我常吃的美食。比如這家位於台中市潭子區中山路上的唐家牛肉麵，就是我平常常吃的一家店。

唐家牛肉麵首推CP值超高的牛肉麵，一碗只要100元，牛肉大塊又多汁，麵條也吃起來QQ的，湯頭有經過熬煮，而且老闆說他們牛肉麵的銷量是飯類的兩倍喔！那天我去吃的時候，還有一位客人點了三碗牛肉麵外帶，其炙手可熱的程度可見一斑。

還記得上回吃火雞大餐，已經是民國84年就讀專科時期的事情了。那時候加入誠信社(也就是基督教社團)，每次都會在餐前禱告，並且吟唱詩歌。

個人很喜歡教會的氣氛，本來今天早上也想要參加教會活動，但無奈貪睡蟲作怪，到了下午三點才起床。

這次的平安夜剛好在星期日，所以早在兩個星期之前，我就訂好火雞大餐，準備和熊仁、兩位表弟一同享用。一頓火雞大餐要價2300元，正好一人出600元左右。整隻火雞據說有5.5公斤，如果要加點小菜，一盤是200元。我們只有訂一隻火雞，附手作調料，家傳鳳梨蘋果醬、家傳川味花椒鹽、台塑黑胡椒醬手套、紙盤、塑膠刀和濕紙巾等。

結果，我們連同看護一共五個人享用，才吃到一半，就覺得吃得好撐。這隻火雞大概十個人來吃，也不成問題。他們的雞胸肉吃起來不會很柴，還有很多肉汁，搭配鳳梨蘋果醬，真的是絕搭！黑胡椒醬也不錯。就是雞腿肉稍微烤得乾了一點。不過這完全無損於它的美味。

這家店是專門做烤鴨的，但火雞大餐吃起來也頗為美味。最後附上店家的資料，真的想嚐試看看火雞大餐，也許明年可以跟他們訂訂看喔！