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近期以來,潭子除了榮興街多了許多小吃店家以外,中山路上也陸續有新的店家冒出,如之前曾經介紹過的唐家牛肉麵,食記在此:【食記】位於台中潭子中山路上且不斷研發新口味的唐家牛肉麵,以及楓康超市隔壁新開的成功牛排,不管是品質或者口味都能滿足消費者的需求。

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而今天我要介紹的是一家在潭子開了至少十年以上的老地方麵館,前陣子才又重新裝潢整修過,並推出了新的菜色,保留了原本就很好吃的炒飯系列,還新增了像爌肉飯、打拋豬肉飯、咖哩雞肉飯等,湯品系列更是一口氣增加許多種,不僅能滿足原先的顧客,還能吸引更多沒有來過老地方麵館的食客。

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好吃的韮菜水餃,十顆對我來說份量剛剛好!

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這碗是苦瓜排骨湯,些微的苦瓜可以幫助提味,喝起來的味道也不像單吃苦瓜那樣苦喔!

 

像我今天點的韮菜水餃,我就覺得滿好吃的。我不喜歡皮很厚的水餃,也不喜歡高麗菜水餃,老地方麵店的水餃比較傳統,沒有什麼創獨的口味,但是料好,實在,一口滋味咬下去,就能感受到老闆的用心。老闆會附上一碟醬油,但我特別喜歡他們的辣油,要自己去添加,個人覺得微辣的口感挺好的。

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餛飩湯裡的餛飩,每顆都有著紥實的口感,真的是光吃餛飩就能飽喔!

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看到沒有! 剝皮辣椒雞湯裡有著滿滿的料,可惜雞翅其實沉在底下,應該撈起來讓大家看看的。

 

湯品部分,我個人喜歡苦瓜排骨湯、餛飩湯和剝皮辣椒雞湯。我雖然不愛吃苦瓜,但是苦瓜排骨湯真的很好喝!還有餛飩湯,每顆餛飩都很大顆,一碗又只要30元,CP值很高喔!剝皮辣椒雞湯,裡面有玉米、蛤仔和雞翅,喝起來的味道也很讚。

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爌肉加上酸菜,正好解膩又下飯。包準一口接一口!

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哇!一大碗的免費酸菜啊!老闆真的非常的佛心!

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這碗打拋豬肉飯,真可謂是色香味俱全!老闆擺盤的功力也不差喔!

 

然後爌肉飯一定要配上酸菜!老地方麵館的酸菜是客人自取的,每次都有一大碗酸菜放在旁邊,讓客人自由添加。一塊油滋滋的爌肉,非常下飯,但一定要有些微的酸菜,才能解膩。打拋豬肉飯的味道還算道地,分別搭上一份溏心蛋和豆干,配起來的滋味真的很棒!

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我家朱頭想吃溏心蛋......流了滿桌子的口水了呢!

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就是這顆蛋!就是這顆蛋!個人覺得溏心蛋的CP值也頗高。

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溏心蛋不是很好料理,要讓蛋白全熟,但是蛋黃要半熟,可以說是很考驗老闆的功力。而關於蛋的料理有很多種,光是水煮蛋搭上些許鹽巴,我就覺得很好吃了!老地方麵館的小菜有很多,豆干有點甜甜的味道,應該是滷汁的味道有滷進去。

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重新裝潢過後的老地方麵館,牆上掛了許多特別的畫,我還特別一幅一幅的分別拍起來,感覺有點像是置身在一間小畫廊,最前面本來畫的是近期很夯的佩佩豬,現在又換上維尼小熊,突然為這間老店舖增添了許多童趣。

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老地方麵館主要由一對夫婦共同經營,老闆和老闆娘真的就像好鄰居一樣,照顧著每位食客的飲食。我很喜歡這種有人情味的餐館,本來菜單上沒有的炒飯系列,老闆和老闆娘近期才又新增上去。他們的炒飯香氣很足,遠遠就能聞到炒飯的味道,而且炒得粒粒分明,我個人最喜歡泡菜蛋炒飯,有機會真的可以過來嚐嚐看。

 

 

店家資訊:

店名:老地方麵館

店家資訊: 台中市潭子區中山路一段242

營業時間:中午11:00-14:00

下午17:00-20:00(周日公休)

訂餐電話: 04-25327371


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