小朱的襪子娃娃們出動囉！這回來到牛室炙燒牛排崇德洲際店
線上點餐畫面5
好吧！至少頂級菲力牛排，我吃得很開心！
大朱難得有機會吃頂級菲力牛排
有好吃的，朱頭當然也要來湊一腳
我那天吃最多的就是牛室炙燒牛排崇德洲際店的手工比薩，帶有濃厚的義式風格，口感紮實且層次豐富。比薩餅皮採用手工製作，厚薄適中，邊緣略帶焦香的金黃色，酥脆之中帶有彈性，能夠承載住豐富的配料而不輕易變軟。餅皮的中心較為柔軟且濕潤，入口後帶有小麥香氣，給人滿滿的手作感。
除了手工比薩，我另外有品嚐的就是 牛室炙燒牛排崇德洲際店的越式牛肉河粉 。牛室炙燒牛排崇德洲際店的越式牛肉河粉將傳統越南風味和台灣口味巧妙融合，帶來溫暖清爽的味道。湯頭清澈卻充滿層次，以牛骨長時間熬煮，散發出濃郁的肉香，但同時保持清爽不油膩。香草、薑、洋蔥等香料帶來淡淡的辛香，並增添了湯頭的深度，使得每一口都充滿濃郁的風味，卻不會過重。
牛肉片切得極薄，肉質鮮嫩，放入湯中稍微燙熟後，保有微微粉紅色澤，口感柔軟多汁，帶有肉汁的鮮甜。搭配的河粉滑嫩柔軟，帶著微微的彈性，入口即化，與湯頭完美結合。再加上新鮮的豆芽、羅勒葉和檸檬，讓湯頭增添了微微的酸味和草本香氣，讓整碗河粉的風味更加輕盈清新。
港式燒賣也是我極力推薦的品項，可惜這次去沒有熊仁上回吃到的炒鹹豬肉，否則牛室炙燒牛排崇德洲際店還有日式黑咖哩和滷肉，淋在白飯上，該有多麼下飯啊！
喝點暖暖的甜湯，還有咖啡、汽水、可樂等飲料，我自己是覺得飲料的選擇性好像少了一點啦！
飯後一枝冰，快樂似神仙！杜老爺冰品肯定是最安全又絕對受歡迎的選擇！
我沒事還想幫我們家的幾隻臭襪子們量量身高，豈料一個媽媽帶著孩子也在後面等著要量身高。這時，服務員開口了，請我讓出位子給後面的媽媽和她的孩子。好吧！只有我把這幾隻臭襪子們當成是我的孩子，朱頭大約只有15公分，大朱和甄朱則有20公分。看樣子他們都不會再長高了！
沒想到要喝限量的熊熊奶茶，是今天的一個敗筆。沒有兌換到免費的壽星專屬100元飲料，更是失敗中的失敗！只能訂到下午3點的用餐時間，也是一個意外的失誤！今天一共花費1045元，不算太傷荷包，但總覺得有些遺憾啊！期待明年的天蠍寶寶慶生週吧！ 😍 小朱朱的台中食記，咱們下回見！🥰
店家資訊：
台中牛室炙燒牛排崇德洲際店
地址:台中市北屯區崇德路三段689號
電話: 04-24228080
營業時間: 平日11:00~15:00 17:00~22:00
假日：11:00~22:00
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