天涯小朱朱的家

今天即將隆重推出歐巴桑的超級料理------【朱氏手捲】------夏天

不可錯過的懶人料理。事先準備材料：紫菜、蘋果、小黃瓜、紅

蘿蔔、大陸妹、花生粉、檸檬、美乃滋......等。

(有些東西可視個人口味不同，選擇加或不加皆可)

作法：小黃瓜、紅蘿蔔等材料先分別切成條狀，並置入容器中，然

後將鹽和糖以１：４的比例下去醃過備用。當然糖的比例可以再增

加，可是無論如何鹽所佔比例都不可多過於糖。蘋果切成條狀後加

入適量的水，然後將檸檬的汁取出，放到蘋果及水中泡上一段時間。

接著取出花生，放入鍋內快火炒過，直到花生本身的香味散發出來，

記住不需放油喔！然後，花生得用適當的器具將它磨成粉狀，就會

變成香噴噴的花生粉啦！最後，以大陸妹包材料，放入捲成三角形

的紫菜中即可享用。

朱，手捲很簡單吧？有什麼特別需要學的嗎？

哼！任何東西只要冠上朱氏，都會變成人間美味。懂了吧？

哈！哈！哈！【星空下歐巴桑的家】終於隆重開幕啦！

這裡將會陸續放上小朱朱學做菜的心得與感想，各位就

將就著看吧。